Профессиональный нож Victorinox Fibrox Boning 5.6602.12 для выполнения обвалочных работ (первичной разделки мясных туш). точный инструмент для легкого и маневренного отделения мышечной, жировой ткани от кости. Незаменимый помощник для работников мясозаготовительных предприятий, обвалочных цехов и профессиональных мясников.
Невероятно удобный и эффективный нож с изогнутой формой лезвия и Plain заточкой. Клинок из нержавеющей стали профессионального качества. Чрезвычайно устойчив к коррозийному влиянию и деформации. Ножи Victorinox остаются острыми дольше других, а следовательно из реже нужно затачивать. Гравировка на лезвии является своеобразным паспортом ножа и гарантией подлинности. Для рукояток из этой серии применяют зарегистрированный износостойкий материал Фиброкс, шероховатый на ощупь. Надежно фиксирует инструмент в руке, предотвращая скольжение при работе с жирным мясом или в перчатках.
Система кодирования при помощи цветных рукоятей, которая применяется в профессиональной сфере использования. Поможет вам организовать рабочие инструменты для работы с разными группами продуктов.
• специализация: для обвалки
• длина лезвия: 12 см
• заточка кромки: Plain (гладкая)
• материал лезвия: нержавеющая сталь
• материал рукояти Fibrox: термоэластопласт (TPE)
• посудомоечная машина и стерилизация: да
• сертификация NSF
• серия (профессиональная): Fibrox
• бренд: Victorinox (Швейцария)
• другие доступные цвета модели: желтая - 5.6608.12, красная - 5.6601.12, черная - 5.6603.12.
Кухонный нож Victorinox Fibrox Boning 5.6602.12 предлагаем выгодно приобрести на нашем сайте с пожизненной гарантией на качество материалов и производства. 100% оригинальная ножевая продукция с супербыстрой доставкой по всей Украине.
Вы можете также выбрать обвалочные ножи из серии Фиброкс с разной длиной клинка. Для этого обратите внимание на две последние цифры после точки в номере модели, где указана длина лезвия в сантиметрах.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Victorinox |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Синий |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 0.12 |
| Вид лезвия | Гладкое |
| Вид товара | Кухонный нож |
| Гарантия | Пожизненная |
| Длина (cм) | 25.7 |
| Длина лезвия (см) | 12 |
| Коллекции | Кухонные ножи |
| Материал рукояти/накладок | Термоэластопласт |
| Назначение | Обвалочные |
| Серии | Fibrox |
| Специализация | Boning |
| Страна происхождения | Швейцария |
| Тип выпуска товара | Серийный |