Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6602.12

Професійний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6602.12 для виконання обвалювальних робіт (первинного оброблення м'ясних туш). точний інструмент для легкого та маневрового відділення м'язової, жирової тканини від кістки. Незамінний помічник для працівників м'ясозаготівлювальних підприємств, обвалювальних цехів і професійних м'ясників.

Неймовірно зручний і ефективний ніж із вигнутою формою леза та Plain заточуванням. Клинок із неіржавкої сталі професійної якості. Надзвичайно стійкий до корозійного впливу та деформації. Ножі Victorinox залишаються гострими довше за інших, а отже, із рідше потрібно заточувати. Гравіювання на лезі є своєрідним паспортом ножа й гарантією автентичності. Для ручок із цієї серії застосовують зареєстрований зносостійкий матеріал Фіброкс, шорсткий на дотик. Надійно фіксує інструмент у руці, запобігаючи ковзанню під час роботи з жирним м'ясом або в рукавичках.

Система кодування за допомогою кольорових ручок, яка застосовується в професійній сфері використання. Допоможе вам організувати робочі інструменти для роботи з різними групами продуктів.

Ніж Fibrox Boning 5.6602.12, синя ручка

• спеціалізація: для обвалювання
• довжина леза: 12 см
• заточення крайки: Plain (гладка)
• матеріал леза: нержавіюча сталь
• матеріал ручки Fibrox: термоеластопласт (TPE)
• посудомийна машина та стерилізація: так
• сертифікація NSF
• серія (професійна): Fibrox
• бренд: Victorinox (Швейцарія)
• інші доступні кольори моделі: жовта — 5.6608.12, червона — 5.6601.12, чорна — 5.6603.12.

Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6602.12 пропонуємо вигідно придбати на нашому сайті з довічною гарантією на якість матеріалів і виробництва. 100% оригінальна ножова продукція із супершвидкою доставкою по всій Україні.

Ви можете також вибрати обвалювальні ножі із серії Фіброкс із різною довжиною клинка. Для цього зверніть увагу на дві останні цифри після точки в номері моделі, де вказана довжина леза в сантиметрах.