Кухонний ніж Victorinox Swibo Fish Filleting Flexible 5.8449.20

Професійний ніж для філетування риби Victorinox Swibo Fish Filleting Flexible 5.8449.20 з гнучким лезом і вузькою ергономічною ручкою. Висококласний інвентар від експертів Victorinox (Вікторінокс). Модель із серії Swibo — професійна колекція інструментів. підійде для акуратного формування тонких філейних шматочків із рибної туші, а також із м'яса. Ергономічна вузька ручка, гнучке лезо та зручний дизайн гарантують ідеальні функціональні властивості.

Ніж Swibo Fish Filleting Flexible 5.8449.20, з жовтою вужчою ручкою

• • • призначення: філейний/ніж для філетування риби
    • матеріал леза: неіржавкий сталевий сплав
    • матеріал ручки: поліамід (PA)
    • довжина клинка: 20 см
    • вид клинка: гнучке (flexible)
    • заточування крайки: гладке (Plain)
    • дозволено мити в посудомийній машині та стерилізувати
    • серія: Swibo, професійна
    • країна бренда: Швейцарія

Філейний ніж Вікторінокс 5.8449.20 характеризується з вузьким клинком із гнучкої неіржавкої сталі. Обладнаний дуже гострою гладкою різальною крайкою для максимальної легкості надрізів. Надійне лезо з висококласного сталевого сплаву зберігає гостроту заточування впродовж тривалого періоду. Легендарна стійкість до корозії та довічна гарантія на якість матеріалів і виробництва.

Колодка спеціальної вузької форми для ножа Свібо 5.8449.20 виготовлена з нековзного пластикового матеріалу — поліаміду. Ударостійкий вигляд полімерного матеріалу, який якісно протистоїть зносу та пошкодженням. Безпечна форма колодки з упором для пальця запобіжить зісковзуванню руки на лезо, а яскраво-жовтий забарвлення зробить ніж добре помітним серед інструментів. Ножі Вікторінокс Свибо витримують робочу температуру в діапазоні до 80-110 °C.