Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6523.15

Обвалювальний ніж Victorinox Fibrox Boning 5.6523.15 з професійної серії Fibrox (Фіброкс). Надгострий і точний інструмент від швейцарської компанії Victorinox (Вікторінокс). Ергономічність дизайну та висока якість матеріалів для експертного оброблення м'ясних туш. Відокремлює м'ясо від кістки з максимальною легкістю. Ідеальний ніж для працівників м'ясопереробних цехів, заготівельних підприємств і шеф-кухарів на великих кухнях.

Кухонний ніж Fibrox Boning 5.6523.15, з чорною ручкою

• специфікація: обвалювальний (ніж для обвалки), ніж м'ясника
• довжина леза: 15 см
• матеріал клинка: неіржавка сталь Victorinox
• матеріал руків'я: Fibrox (термопластичний еластомер)
• тип леза: рифлене
• різальна крайка: Plain (гладка)
• міжнародна якість: сертифікація NSF
• серія: Fibrox, професійна
• країна бренда: Швейцарія
• паковання: захист на лезо

Ніж для обвалювання Вікторінокс Фіброкс 5.6523.15 має вигнуте лезо з гладкою різальною крайкою та рифленою бічною поверхнею. Для виготовлення клинка використовували високоякісну мартенситу неіржавку сталь. Сталевий сплав має правильне співвідношення гнучкості та твердості, щоб лезо не зламалося під час роботи. Сталь Victorinox — це ідеальні різальні характеристики, до того ж упродовж тривалого часу утримує гостроту заточування й має антикорозійні властивості. Лазерне гравіювання з брендуванням, унікальним серійним номером і маркуванням якості NSF.

Ергономічна форма колодки має зручне захоплення й надійно фіксується навіть у мокрих/жирних руках або рукавичках. Виготовлена зі зносо- та ударостійкого термопластичного матеріалу (TPE/ТПЕ) з шорсткою поверхнею. Цей тип термоеластопласту надзвичайно витривалий для використання в широкому діапазоні температур від 80 до 110 °C. Підходить для миття в посудомийній машині. Матеріал Fibrox є товарним знаком, який придатний для вторинного використання. Кухонні швейцарські ножі із серії Fibrox з легкістю витримають інтенсивні робочі навантаження, водночас ергономічний дизайн знизить втому кисті під час роботи.

Швейцарський кухонний ніж Victorinox Fibrox 5.6523.15 пропонуємо легко та швидко купити на нашому офіційному сайті Вікторінокс Україна. Ми є ексклюзивним дистриб'ютором торгової марки на території України, тому в нас — тільки 100% оригінальна продукція, вигідна ціна, супершвидка доставка та професійна консультація.